北京粽子杀菌锅

北京粽子杀菌锅

所属分类:双层杀菌锅
材质:不锈钢
咨询热线:15621686277   0536-6336188
产品简介

润鲁粽子杀菌锅,电加热的杀菌锅是以380V电力为动力源,蒸汽杀菌锅是蒸汽为热源,主要用于肉类、熟食、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、 各种罐头、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

润鲁粽子杀菌锅根据客户现场的实际情况,可以选择不同的加热方式;润鲁粽子杀菌锅主要有蒸汽加热电加热等。

如果需要常温真空保存粽子,可以选用食品高温杀菌锅在真空包装后进行高温杀菌,有效延长粽子在常温下的保质期,减缓因保质期过短给运输和销售流程带来的库存压力。 粽子因现阶段必须人工参与的生产工艺和蒸煮过程中糯米老化回生的问题,对杀菌过程的要求就比较高。经热力杀菌工程师们在实验室研究发现121℃杀菌20 分钟,粽子样品中的菌落数就可以达到商业无菌要求,同时也减少高温杀菌对粽子风味和外观的影响。


杀菌锅方式
杀菌形式
杀菌形式
杀菌形式


适应范围

适用一切耐高温的各种包装

1.塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

2.软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋、

3.金属容器:马口铁罐、铝罐。

4.玻璃瓶容器。

主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等),特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)

杀菌锅产品应用


技术参数


杀菌锅技术参数

图表中参数为标准配置,可以根据实际要求定做,请拨打15621686277进行咨询。

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产品实拍

粽子杀菌锅
粽子杀菌锅
粽子杀菌锅
粽子杀菌锅


润鲁杀菌锅专用杀菌盘
润鲁杀菌锅专用杀菌盘
润鲁杀菌锅专用杀菌筐


联系方式
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