润鲁燃气夹层锅（也称燃气炒锅，压力蒸煮锅）是以液化气、煤气、天然气为热源进行加热，有立式和可倾斜式两种结构，润鲁夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，所有材料均采用食品级304优质不锈钢根据国家卫生标准进行生产和制造，外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大，升温速度快，温度均匀可控，适用于蒸煮食物，软化骨头等作用，适用玉米、粽子、猪蹄，鸭蛋，水果等。

图表中参数为标准配置，可以根据实际要求定做，请拨打15621686277进行咨询。

夹层锅的主要功能为 蒸煮 和 炒制 ，适用于有颗粒状、大块的肉制品、蔬菜、汤汁、粘稠的产品等，颗粒的物料为栗子、肉松等，肉制品为鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等，炒制各种蔬菜，汤汁适合于豆浆、八宝粥、稀饭等粥制品，可根据产品的种类不同和粘稠度的需要，来决定是否加搅拌或刮底搅拌，为了您方便出料还可以加倾斜结构系统。

夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工。