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全自动行星搅拌炒锅是熬制阿胶的最好的夹层锅
发布时间:2018/8/6 已被 549人查看
作为一家专业生产食品机械的公司,润鲁机械自创立以来,得益于新老顾客的眷顾,声名远扬。不仅仅是因为服务态度好,更重要的是产品质量过硬。无论买什么,质量放在首页,很多新客户变成回头客,为更多的企业服务。
熬制阿胶的材料一般包括红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖、桂圆等等,在熬制过程中,材料混合一体,需要均匀的搅拌以及适宜的加温,让营养、口感以及卖相达到最佳效果的同时,还要保证不糊锅。

熬制阿胶的材料一般包括红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖、桂圆等等,在熬制过程中,材料混合一体,需要均匀的搅拌以及适宜的加温,让营养、口感以及卖相达到最佳效果的同时,还要保证不糊锅。
因此熬制阿胶最好是用不锈钢锅,使用寿命长,且不破坏阿胶的营养结构;搅拌方式采用360度行星搅拌为佳,搅拌彻底,全方位无死角,让材料充分混合;聚四氟乙烯的搅拌尺耐高温耐腐蚀,与锅体贴合度高,防止糊锅现象发生;可以搭配自动控温,自动测温,自动调速,让温度控制易于反掌;可以考虑全自动的液压倒料方式,提高生产效率,缩短生产时间,提高人力资源利用率;另外在购置阿胶熬制设备的时候,要根据厂家实际情况选好设备的规格以及样式、加热方式,选择最合适的,而不是最贵的。

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